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      Osteria del Pesce


    Osteria del pesce

    de A Banda del Buso

    Prenota al numero 049 2023453

    A Banda del Buso

    Osteria e grapperia

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    Le nostre proposte

    Il nostro "saor" di sarde e mazzancolle

    13 €

    Crudo di pesce

    20 €

    (a seconda del pescato e della fantasia dello chef)

    Baccalà mantecato con polenta

    13 €

    Lasagna con baccalà alla vicentina

    15 €

    Fritto misto dell'Adriatico

    19 €

    Senza glutine

    Baccalà in umido alla veneta con olive, capperi e polenta (4,9,12,14,A,P)

    18 €

    Vedi il menu completo

    Chi siamo

    Osteria di pesce nel cuore della città

    Si dice corresse l’anno 1947 quando Ettore Buso aprì la sua trattoria con specialità padovane, di cui conserviamo l’insegna originale.
    Dal 2021 A banda del Buso si amplia e dedica questi locali (un antico lotto gotico risalente al XV secolo) a una cucina prettamente di mare, affiancandola alla cucina di terra che invece trova spazio nel locale gemello dall’altra parte della strada.

    Il Bianco del Buso in esclusiva

    News

    Il Bianco del Buso in esclusiva

    Continua la nostra collaborazione con i fratelli Siemàn 🍇 Dopo il “Ramatin”, ecco il nostro 🥂”Bianco del Buso”, un vino naturale in esclusiva per A BANDA DEL BUSO. Nasce da uve Garganega e Incrocio Manzoni allevate sui colli Berici, un bianco fresco ed estivo 🌱 Perfetto per un aperitivo leggero o per accompagnare piatti delicati… Continua a leggere Il Bianco del Buso in esclusiva

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    Vieni a trovarci

    "Un'osteria di una volta in chiave moderna: dalle ricette tradizionali alle rivisitazioni, siamo sempre focalizzati sulla qualità della materia prima"

    • Orari di apertura

      Dal lunedì al venerdì (escluso martedì che è giorno di chiusura):

      19.00-00.00

      Sabato e domenica, festivi e prefestivi:
      12.30-15.30 e 19.00-00.00

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      • Il Bianco del Buso in esclusiva
        26 Febbraio 2023
    • Contatti

      Via B. Cristofori, 13 Padova

      Tel.: 049 2023453

      Per maggiori informazioni scrivi a
      abandadelbuso@gmail.com

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